Готовим перловку для рыбалки

Любители рыбной ловли сами готовят лакомство, привлекающее добычу, например, перловую кашу. Она содержит много питательных веществ, поэтому приманивает водных обитателей.

Какую рыбу и когда ловят на перловку?

Рыбаки применяют эту крупу для ужения в теплую погоду – с конца мая по сентябрь.

Правильно сварив перловку для рыбалки, можно поймать леща, плотву, подлещика, язя, красноперку, карася. Но если вместе с кашей насадить червяка или опарыша, попадётся хищная рыба. Какая добыча окажется на крючке, зависит даже от того, где рыбачишь: у берега ловится карась, а с лодки – лещ, карп, сазан.

Зимой перловая крупа используется в прикормке для ельца наряду с геркулесом, пшеницей, мотылем, жмыхом.

Рецепты

Ответ на вопрос, как лучше приготовить перловку для рыбалки, прост: лакомство должно соответствовать вкусовым пристрастиям желанной добычи.

Для карпа

Привлечь этого водного обитателя помогает запах чеснока, поэтому во многих рецептах рыболовов указан этот ингредиент.

Половину стакана тщательно промытой крупы помещают в литровый термос, заливают двумя – тремя стаканами кипятка, кладут два – три зубчика чеснока, оставляют на два – три часа. Затем сливают оставшуюся воду и, добавив панировочных сухарей, перемешивают, закрывают емкость. Одна – две столовые ложки меда сделают блюдо вкуснее.

Если не получается привадить карпа только перловой кашей, опытные рыбаки сочетают ее с хлебом, горохом, пшеном, пшеницей, кукурузой. Способ приготовления:

  • полстакана гороха залить полутора литрами воды, варить полчаса, чтобы горошины разварились;
  • засыпать половину стакана перловки, убавив огонь, продолжать варить около 40 минут, не забывая помешивать;
  • выключив огонь, добавить жмых, мед, сахар.

Для карася

Хоть карась и пуглив, но непременно подплывет полакомиться любимой кашей, если сварить ее правильно.

  1. Прикорм из перловки, пшена:
  • стакан перловой крупы залить водой (1,5 литра), довести до кипения, после чего всыпать немного сахара, соли, варить 20 минут;
  • добавить 1 стакан пшена и, когда содержимое закипит, готовить еще 30–40 минут на медленном огне;
  • сваренную кашу сдобрить растительным маслом, медом, настаивать примерно полчаса.
  1. Прикормка из перловки и гороха:
  • положить в кастрюлю стакан гороха, налить 1,5 литра воды и сварить, чтобы горошины разваливались;
  • добавить стакан перловки, продолжать готовить 30–50 минут;
  • по окончании варки поместить в теплое место, где каша хорошо настоится.

Если сварить перловку для рыбалки на карася, как сказано выше, будет богатый улов.

Для плотвы

Эта рыба любит перловую крупу с ванилином, анисом. Данные компоненты добавляют при запаривании в термосе. О том, как лучше приготовить перловку для рыбалки на плотву, рассказывается в следующем рецепте.

  1. Соединив крупу и воду в соотношении 1:5, поставить на огонь, не допуская пригорания. Время приготовления – 1 час.
  2. Если при варке перловка, взятая в соотношении 1:5, раскисает, можно попробовать изменить пропорции, например, 1:3. Это определяется качеством продукта.
  3. Когда вода выкипит, а зерна сварятся, выключить огонь, оставить кашу на час.
  4. Потом приправить содержимое анисом, добавить немного ванильного сахара, наполнить кашей подготовленную тару.

Процесс приготовления

Чтобы получить хороший результат на рыбалке, рыболов должен правильно приготовить перловку: рыба не любит пригоревшую, пересушенную кашу. Избежать этого можно, соблюдая пропорции крупы и воды, не допуская выкипания воды при варке, регулируя величину огня, отбирая качественное зерно.

Выбор крупы

Перловка понравится водным обитателям, клев будет удачным, если следовать советам:

  • зерна должны быть крупными, цельными, белого цвета, полностью очищенными;
  • желательно покупать перловку свежего урожая: у старой крупы темный цвет, не привлекающий рыбу;
  • не использовать зерна, в которых завелась моль.

Способы приготовления

Прикормка

Приготовить это можно путем варки или запаривания перловой крупы. Проще всего сварить на плите: наполнить глубокую кастрюлю полутора литрами воды, засыпать стакан крупы и поставить на огонь, периодически помешивая содержимое. От температуры заливаемой воды зависит, сколько варится перловка для рыбалки: если кипяток, готовим полчаса; холодная – час.

Чтобы получилась разваренная прикормка, после закипания в кастрюлю кладут чайную ложку пищевой соды, помешивая, пока спадет пена. Плюс такого прикорма – хорошо клюет рыба; минус – он плохо держится на крючке.

Другой вариант запаривание в термосе хорош тем, что требуется меньше времени и исключается пригорание каши.

Полезно знать советы бывалых рыбаков о том, как запарить перловку для рыбалки в термосе:

  • предварительно прогреть его горячей водой;
  • зерна залить крутым кипятком в соотношении две столовые ложки на стакан воды;
  • третья часть термоса должна остаться пустой, так как зерна сильно разбухают;
  • герметично закрыв термос, встряхнуть, чтобы содержимое не прилипло к стенкам;
  • настаивать несколько часов, лучше в лежачем положении.

Когда рыба клюет неактивно, можно смешать прикормку из перловки с панировочными сухарями или овсяными хлопьями.

Правильно сварить «перловое лакомство» поможет мультиварка: каша не пригорит, поскольку предусмотрена технология варки крупы.

Насадка

Рыбаков часто интересует вопрос, как сварить перловку для насадки таким образом, чтобы рыба ее заглатывала. Это можно сделать следующими способами:

  • вымачивать перловую крупу несколько часов или поставить в холодильник на двое – трое суток, время от времени меняя воду. Важно, чтобы зерна получились рассыпчатыми, отделялись друг от друга;
  • варить на сильном огне 30–40 минут, добавив большое количество воды (на стакан перловки полтора литра воды). Тогда повысится уровень жесткости насадки;
  • заполнить 2/3 термоса крупой, залить кипятком, покрывая зерна на 5–6 см, настаивать 3–5 часов. Если содержимое выдержать менее 3 часов, перловка будет жесткой и, наоборот, станет чрезмерно мягкой, если превысить время выдержки.

В зависимости от величины крючка нанизывают разное количество зерен: при 16–18 размере берется только одно зернышко, а когда 8–10 размер – два либо три.

Прокалывают зерна через темную полоску, расположенную посередине, – это самая крепкая часть после варки.

Мягкую перловку предпочитает крупная рыба, а мелкой рыбешке лучше подойдут зерна более твердые.

Среди рыбаков пользуется популярностью так называемый прием бутерброда: между двумя зернышками помещают червя или опарыша.

Оправдывает себя сочетание насадки из перловой крупы с опарышем, мотылем, червем и распаренными овсяными хлопьями, особенно кода нет хорошего клева.

Полезные советы

  1. Промывать крупу после варки нецелесообразно: клейкая оболочка сваренных зерен – это крахмал, слизь, привлекающая своим запахом водных обитателей.
  2. Некоторые рыболовы придерживаются иной точки зрения: используют чистые, цельные зерна, поэтому промывают и просушивают перловку, прежде чем заполнить емкости.
  3. При наличии жидкости, оставшейся после варки, надлежит «закутать» кастрюлю на 6–8 часов. Результат – мягкие, разбухшие, «сопливые» зерна.
  4. Варить крупу лучше в воде, которую необязательно солить, поскольку водоемы содержат пресную воду. Применяя этот ингредиент, соблюдают пропорции: щепотка соли на литр каши.
  5. Рыбу привлекают натуральные запахи. Лучше всего добавить при варке каши или перед заливкой в термос пару зубчиков чеснока, ванилин и мед, который перемешивают с водой перед готовкой.
  6. Срок хранения готового продукта – 2–3 суток. По истечении указанного времени допустимо его использование как прикормки, для насадки не годится.
  7. Крупу не прессуют, укладывая в кормушки.
  8. Не рекомендуется применять воду из водопроводного крана, содержащую хлор: его запах отпугивает добычу.
  9. Не стоит заваривать кофе, чай в термосе, предназначенном для запаривания перловки.
  10. Хранят готовую прикормку в холодильнике, в закрытой стеклянной посуде с плотно прилегающей крышкой: вареная крупа впитывает неприятные запахи.

Итак, перловая крупа доступное, недорогое и эффективное средство для приманки водных обитателей. Рыбаки по достоинству оценили и успешно применяют перловку для ловли рыбы.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации
Adblock detector